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この記事では、デキャンタの本来の目的と使用方法、そして一般的なファミリーレストランでのデキャンタの使用方法とその誤解について詳しく解説します。デキャンタは主にワインやウイスキーなどのアルコール飲料を注 ...

この記事では、一部の人が「ドン・ペリニヨン（ドンペリ）」という高級シャンパンを「まずい」と感じる理由について解説します。ドンペリはその独特の風味と複雑な味わいが特徴で、これが一部の人々には合わない場合 ...

シャンパンは、シュワシュワとした炭酸が特徴であり、魅力と言えます。しかし特定の状況においては、その炭酸をあえて抜く必要がある人もいます。この記事では、シャンパンの炭酸を抜く理由や、効率よく炭酸を抜く方 ...

スパークリングワインを楽しむには、温度管理が重要です。温度管理の方法はいろいろありますが、冷凍庫を使った冷却方法には、特に注意が必要です。この記事では、スパークリングワインを冷凍庫で適切に冷やすための ...

スパークリングワイン自体は太りやすいお酒ではありませんが、その炭酸が飲みやすさを増し、食欲を刺激し、飲み過ぎ・食べ過ぎになる可能性はあります。また、チーズなどのおつまみも、脂質が多く、太りやすいです。 ...